低カロリーで栄養価の高い
果物はりんご!
りんご1個(約250g)あたりのカロリーは約140キロカロリー
りんご100g当たりの成分
エネルギー 61キロカロリー
たんぱく質 0.2g
脂質 0.3g
炭水化物 16.2g
灰分 0.2g
カリウム 120mg
カルシウム 4mg
マグネシウム 5mg
リン 12mg
β-カロテン 当量27μg
ビタミンC 6mg
食物繊維 1.9(水溶性 0.5g、不溶性 1.4g)
(平成29年度版「青森りんご」(青森県農林水産部りんご果樹課)より転載)